Die Heidelbeersaison beginnt! Auch wenn es schon längst Heidelbeeren im Handel zu kaufen gibt; bei uns in Deutschland reifen sie erst Mitte Juli. Der Käufer zuckt die Schultern, aber der …
Überall vegan
Schauplatz: Gasthof zum Weißen Rössl, gutbürgerliche Küche. Ein Blick in die Speisekarte – Kategorie Vegetarisches: Käsespätzle, gebackener Camembert und Salat mit Putenstreifen. Frage an den Kellner: „Entschuldigen Sie bitte, haben …
Joggen im Autoreifen
Gleichmäßig kommen die Füße in raschen Abständen auf dem Asphalt auf. Der Atem geht schnell; die Arme bewegen sich im Takt der Schritte nach vorn und hinten. Und links und …
Tierschützer – Sentimentalisten, Extremisten oder einfach nur normale Menschen?
Niemand darf einem Tier ohne vernünftigen Grund Schmerzen, Leiden oder Schäden zufügen. (§1 TierSchG) Tierschutz kann aus den unterschiedlichsten Motiven beginnen, so Jugendleiterin Angelika Bublak der Tierschutzjugend Erding. Manche der …
Reform für die Fische oder: Können Fische Schmerz empfinden
In Brüssel hat man sich letztens mit den Agrarministern der EU-Länder zusammengesetzt, um mal wieder gemütlich über die Gemeinsame Fischereipolitik zu schnacken. Das ganze dauerte über 18 Stunden und heraus …
Fair + Bio + Vegan + Klimafreundlich Einkaufen
Willst du nachhaltig leben, gibt es einiges zu beachten: Egal ob Lebensmittel, Klamotten, Möbel – Produkte sollen fair gehandelt, biologisch und regional erzeugt, vegan und klimafreundlich sein, damit sie ihren …
Klimaschutz aus Eigennutz
Gründe für uns alle, unser Klima und unsere Umwelt zu schützen Wer die Umwelt schützt, tut sich selbst etwas Gutes. Zumindest aber späteren Ausgaben von sich selbst, z.B. seinen Kindern …
Warum Bio-Fleisch?
Bio – ein Allheilmittel für alle Wehwehchen der Lebensmittelproduktion oder ein unersättlicher Wunschbrunnen für abergläubige Hausfrauen? Es klingt so schön: Bio ist gesund, Bio schmeckt besser, Bio ist tierfreundlich. Auf …
Keine Tierversuche für Kosmetikartikel
Diese Woche tritt ein Gesetz in Kraft, das Tierversuche in Kosmetikartikeln verbietet. So lauteten die Schlagzeilen am Montag, 11. März 2013. Tatsächlich sind Tierversuche für Kosmetika innerhalb der EU schon …
Teilen statt wegwerfen
Lebensmittelverschwendung in Deutschland Lebensmittelverschwendung ist ein großes Thema, spätestens seitdem der Dokumentarfilm „Taste the Waste“ in die Kinos kam. Da wird gezeigt, wie Kartoffeln, die nicht der Industrienorm entsprechen, auf …