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Ohne Auto auf dem Land
8. Juli 201529. Oktober 2017

Experiment: Ohne Auto auf dem Land (Teil 3: Status Quo)

Rückblick auf mein Experiment: Ohne Auto auf dem Land Letztes Jahr habe ich über meine Experimente ohne Auto auf dem Land gebloggt, nämlich hier und hier. Ich denke, es klang…

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Erfahrungen und Erlebnisse, Umweltfreundlich mobil  •  13 Kommentare zu Experiment: Ohne Auto auf dem Land (Teil 3: Status Quo)
Essen aus der Natur
12. Mai 20151. Oktober 2020

Schlaraffenwald – Essen aus der Natur

So leicht findest du essbare Wildpflanzen im Wald Gestern habe ich einen Waldspaziergang gemacht: Ich wollte sehen, was ich denn so alles an potentiell essbaren Wildpflanzen finden würde. Ich bin…

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Aus Garten und Wald  •  7 Kommentare zu Schlaraffenwald – Essen aus der Natur
Karnismus
1. April 201516. Oktober 2017

Das Schweigen der Lämmer?

Dies ist ein Gastbeitrag von Anne Hoffmann. Der Frühling ist die Zeit des neuen Erwachens aus langem Winterschlaf, die Zeit der Liebe und des Entstehens von neuem Leben. Überall sprießen…

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Vegan leben  •  Keine Kommentare zu Das Schweigen der Lämmer?
essgewohnheit
18. März 201529. Oktober 2017

Die Macht der Essgewohnheit

Als ich noch jünger war, aß ich fast nichts. Zum Frühstück gab es Nutella mit Brie oder Kellogg’s, mittags Tütensuppen, wenn es etwas ausgefallener sein sollte doch mal Nudeln mit…

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Vegan leben  •  2 Kommentare zu Die Macht der Essgewohnheit
Fastenzeit
18. Februar 201529. Oktober 2017

Fastenzeit mal anders

Man kommt nicht um das Thema rum, selbst, wenn man kein religiöser Mensch ist: Fasten. Also ein paar Wochen bewusst auf etwas verzichten, was man sonst echt gerne mag. Zum…

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Nachhaltig leben  •  1 Kommentar zu Fastenzeit mal anders
Saisonale Rezepte
20. Januar 201529. Oktober 2019

Schlemmen nach Saison – mit Wintergemüse

Rezept-Inspirationen mit Wintergemüse Letztes Jahr habe ich das erste Mal versucht, im Winter auf Import-Ware zu verzichten und nur Gemüse zu kaufen, das gerade Saison hat oder Lagerware ist. Ich…

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Rezepte und Resteküche  •  8 Kommentare zu Schlemmen nach Saison – mit Wintergemüse
26. November 201428. September 2020

Die Last der Welt

Manchmal wird es einfach zu viel. Mare Nostrum1 geht, TTIP2 kommt, in Syrien werden Menschen abgschlachtet, auf der ganzen Welt Tiere, und zwischendrin sitze ich und fühle mich unendlich hilflos.…

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Aktiv werden, Erfahrungen und Erlebnisse, Nachhaltig leben  •  1 Kommentar zu Die Last der Welt
Foodsharing Möhren
15. Oktober 201429. Oktober 2019

5 Gründe, warum Foodsharing so toll ist

Egal, wo du dich ehrenamtlich engagierst, es ist manchmal anstrengend und frustrierend. Das ist bei Foodsharing auch nicht anders. Anstrengend ist, wenn du 20 Kisten Gemüse bekommst, wovon mehr als…

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Aktiv werden, Nachhaltig leben  •  2 Kommentare zu 5 Gründe, warum Foodsharing so toll ist
Altes Brot und Brötchen
7. Oktober 201419. Oktober 2020

Resteverwertung: Brötchen und Brot

Rezepte für trockene Brötchen und Brot Obst, Gemüse und Brötchen zählen zu den Lebensmitteln, die am häufigsten in der Tonne landen. Obst und Gemüse kann ich im Zweifelsfall immer einmachen,…

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Rezepte und Resteküche  •  6 Kommentare zu Resteverwertung: Brötchen und Brot
Auf dem Svaroh im Bayerischen Wald
6. August 201429. Oktober 2017

Ökologisch verreisen im Bayerischen Wald

Dieses Jahr wollte ich, wenn ich Urlaub mache, möglichst ökologisch verreisen. Das Reiseziel war der Bayerische Wald, genauer: Bayerisch Eisenstein, direkt an der tschechischen Grenze.

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Öko-Urlaub, Umweltfreundlich mobil  •  5 Kommentare zu Ökologisch verreisen im Bayerischen Wald

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