Zum Backen in der Vorweihnachtszeit kann man sich Eier kaum wegdenken. Vegane Plätzchen ohne Ei sind leichter gebacken als gedacht! Mit-Ei-Rezepte lassen sich ganz leicht umwandeln in Ohne-Ei-Rezepte, wie dieses hier.
Schlagwort: vegan
Vegane Weihnachtsplätzchen: Mignon-Herzen
Rezept für vegane Mignon-Herzen Das sind meine absoluten Favoriten in der Weihnachtszeit. Die Mignon-Herzen sind fein würzig, schokoladig, saftig und ganz fein säuerlich durch das Johannisbeer-Gelee. Diese Kombi find ich…
Warum du vermutlich gute Gründe hast, Fleisch zu essen
Fleisch essen und auf Fleisch zu verzichten erfüllt beides menschliche Bedürfnisse. Bedürfnisse zu erkennen, hilft uns einander zu verstehen und eröffnet neue Möglichkeiten.
Gewaltfrei? Hä?
Was bedeutet „gewaltfrei“ für mich – Abgrenzung von körperlicher Gewalt, struktureller Gewalt und Gewalt in der Sprache. Mit einem Exkurs in die Gewaltfreie Kommunikation.
Warum ich vegan lebe
Mal ein anderer Ansatz einer Erklärung, warum ich vegan lebe – fast ohne fiese Fakten. Es geht mehr darum, was es mit mir macht, zu sehen, wie Tiere leiden.
Nachhaltiger Lebensstil
So sieht mein persönlicher nachhaltiger Lebensstil aus Immer wieder stelle ich nachhaltige Alternativen vor, wie man etwas anders machen kann, z.B. Wäsche waschen mit Efeu statt mit normalem Waschmittel. Viele…
Das Schweigen der Lämmer?
Dies ist ein Gastbeitrag von Anne Hoffmann. Der Frühling ist die Zeit des neuen Erwachens aus langem Winterschlaf, die Zeit der Liebe und des Entstehens von neuem Leben. Überall sprießen…
Die Macht der Essgewohnheit
Als ich noch jünger war, aß ich fast nichts. Zum Frühstück gab es Nutella mit Brie oder Kellogg’s, mittags Tütensuppen, wenn es etwas ausgefallener sein sollte doch mal Nudeln mit…
Ökologisch verreisen im Bayerischen Wald
Dieses Jahr wollte ich, wenn ich Urlaub mache, möglichst ökologisch verreisen. Das Reiseziel war der Bayerische Wald, genauer: Bayerisch Eisenstein, direkt an der tschechischen Grenze.
Vegane Lebkuchen Brownies
Die veganen Lebkuchen Brownies garantieren dir reihenweise Aaaahs und Oooohs von den Menschen, die sie probieren dürfen. Meine Lieblingsplätzchen in der Vorweihnachtszeit.